Pho Quyên
Cuisine vietnamienne traditionnelle à Toulouse
Nous vous proposons une cuisine vietnamienne traditionnelle portée sur les classiques de Hanoï, de Huê et de Saïgon. Vous apprécierez la richesse de saveurs et d’arômes offerte par une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Nos plats sont confectionnés au jour le jour avec, autant que possible, des produits frais et vous transporteront en Asie le temps d’un repas.
Nos formules
Formule à 12,00€
(Sauf le week-end et les jours fériés Servi uniquement le midi)
ENTRÉE – Une entrée au choix :
- Soupe de vermicelles au poulet
- Nems accompagnés de feuilles de salade (3 nems au porc ou au poulet)
PLAT – Un plat au choix (accompagné de riz nature) :
- Poulet au curry
- Seiche aux légumes
- Porc au caramel
Un café
Formule à 16,00€
ENTRÉE – Une entrée au choix :
- Soupe d’asperge au crabe
- Nems accompagnés de feuilles de salade (3 nems au porc ou au poulet)
PLAT – Un plat au choix (accompagné de riz nature) :
- Seiche à la sauce piquante
- Porc au caramel
- Bœuf au curry
DESSERT – Un dessert au choix :
- Banane et perle de tapioca au lait de coco
- Flanc au caramel
- Glace (deux parfums*)
- Nougatine
*parfum au choix : Vanille, Chocolat, Menthe, Noix de coco, Pistache, Café, Fruits de la passion, Fraise, Rhum raisin, Cassis, Citron, Mangue.
Formule à 26,00€
ENTRÉE – Une entrée au choix :
- Salade de nems
- Mélange vapeurs : 2 Há Cảo (raviolis aux crevettes à la vapeur) et 2 Xíu mại (bouchées aux crevettes à la vapeur)
- Nems accompagnés de feuilles de salade (4 nems au porc ou au poulet)
PLAT – Un plat au choix :
- Phở au bœuf ou Phở au poulet
- Soupe impériale de Hué
- Soupe de poisson au tamarin accompagné de riz nature
- Boulettes de porc grillées aux vermicelles
DESSERT – Un dessert au choix :
- Banane et perle de tapioca au lait de coco
- Boule de riz gluant au jus de canne parfumé au gingembre
- Gâteau de riz à la banane
- Flanc au caramel
- Glace (deux parfums, choix à la carte)
- Nougatine
- Beignet de banane, d’ananas ou de pomme (2 tranches)
BOISSON Un 1⁄2 vin rouge, rosé ou blanc de table (37,5cl)
*parfum au choix : Vanille, Chocolat, Menthe, Noix de coco, Pistache, Café, Fruits de la passion, Fraise, Rhum raisin, Cassis, Citron, Mangue.
À emporter
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Nos clients en parlent le mieux !
« Super cuisine vietnamienne, le Pho, comme les omelettes vietnamiennes sont délicieuses, les nems maison et le service est au top ! Super moment merci »
Le 30 juin 2021 sur Tripadvisor.fr
« Merveilleuse surprise !!!! Le vrai restaurant vietnamien comme on l aime: goûteux, copieux, excellent rapport qualité prix et patron charmant !!! Nous somme réconciliés avec les restaurants du genre, si souvent usurpés sur Toulouse. A recommander absolument !!!!! Merci »
Le 18 juillet 2020 sur Tripadvisor.fr
« Très bon restaurant avec un accueil chaleureux, une très belle carte et des plats excellents. Des prix plus qu’abordable, une large variétés de plat, des desserts fait maisons et une décoration qui fait voyager. »
Le 7 août 2020 sur Tripadvisor.fr